今日の中学部（きょう の ちゅうがくぶ）

家庭科の時間に本年度最後の調理実習をしました。ご飯とお味噌汁を入れた，バランスのよい献立を考えて，「鮭のムニエル」「ハンバーグ」を作りました。

〈鮭のムニエル〉
鮭のムニエル班のお味噌汁は「豚汁」です。前回の出汁飲み比べで一番人気だった「カツオ」で出汁を取りました。

豚汁に入れる野菜を「ささがき」「半月切り」などで切りました。初めは苦労していましたが，慣れてくると上手に切れるようになりました。

鮭を焼いて完成です。

〈ハンバーグ〉
ハンバーグ班のお味噌汁は「あさりの味噌汁」です。

付け合わせの野菜を刻んだり，ハンバーグをこねたりしました。ハンバーグの形を作るのが難しかったようです。

ハンバーグを焼いて，貝汁に味噌を溶いて完成です。

どちらの班もお味噌汁の出汁がよく出ていて美味しいといいながら食べていました。
出汁の取り方を覚えて自分でも取れるようになればいいなあと思いました。

美術の時間にクレイ粘土を使って自分の好きなお弁当を本物そっくりに作りました。

自分たちの大好きなおかずが入ったお弁当を完成させることができました。

粘土に色を混ぜたり，形を作ったりするのは難しそうでしたが，おいしそうにできたお弁当に子どもたちも大満足でした。先生方からも「おいしそう。食べたい。」と言われ，嬉しそうにしていました。

2月28日中学部でお別れ会をしました。
3年生の入場です。

お楽しみタイムでは、歌ったり、踊ったりなど楽しく演し物をしました。

記念品贈呈です。3年生に感謝の言葉を伝えました。

在校生と3年生との思い出がまた１つ増えました。
3年生は残り少ない中学部での生活を楽しんでくださいね！

中学部の生徒たちが永楽荘を訪問し、
音楽の授業で学習した歌や楽器演奏,ダンスを披露しました。
利用者さんからあたたかい手拍子や拍手をいただき
最後は全員で「ふるさと」を合唱しました。
「緊張したけど喜んでくれて嬉しかった。」と話す生徒もいました。

３年生５名が西井川のトンボソーイングに職場見学に行きました。

会社についての話を聞いたり，見学をしたりしました。
子どもたちは初めて見る機械に圧倒され，「大変そう」「すごい」と思ったようです。
実際に働く人の姿を間近で見ていい刺激をもらったようでした。